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书目详细信息： 盘中拾趣:攀西美食杂谈

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《盘中拾趣:攀西美食杂谈》

ISBN/价格：	978-7-5059-7486-9:CNY39.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	盘中拾趣/.赖俊熙编著
出版发行项：	北京:,中国文联出版社:,2012
载体形态项：	202页:;+20cm
提要文摘：	本书将地域饮食置于自然环境和历史文化背景中考量，堪称饮食文化的力作。
题名主题：	散文集中国
中图分类：	I267
个人名称等同：	赖俊熙编著
记录来源：	CN PCL 20240625

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