书目详细信息
： 家庭实用菜谱大全.中卷,牛羊肉·禽肉及其他肉·蔬菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-200-05489-5:CNY233.00(套CNY398.00) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家庭实用菜谱大全/.纪江红主编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 118~223页:;+彩照:;+29cm |
| 一般附注： | 本书共3册，套价698.00 |
| 提要文摘： | 本书收入了牛羊肉类、禽肉及其他肉类、蔬菜类的菜谱，包括清炖牛肉、核桃爆鸡丁、素裹鲜笋等菜。 |
| 并列题名： | The Complete Practical Recipe eng |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 纪江红 主编 |
| 记录来源： | CN PCL 20050923 |