书目详细信息
： 现代旅游饭店全面质量管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80542-349-0:CNYNY16.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 现代旅游饭店全面质量管理/.庄玉海编著 |
| 出版发行项： | 深圳:,海天出版社:,1991 |
| 载体形态项： | 417页:;+21cm |
| 丛编项： | 现代经济、管理丛书 |
| 题名主题： | 饭店 -- 全面质量管理 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 全面质量管理 |
| 中图分类： | F590.65 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 庄玉海 编著 |
| 记录来源： | CN PCL 20030930 |