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书目详细信息 :
红楼梦饮食谱
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-80603-754-3:CNY18.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 370000
题名责任者项:
红楼梦饮食谱
/.
秦一民著
版本项:
2版
出版发行项:
济南:,山东画报出版社:,2003
载体形态项:
242页:;+23cm
提要文摘:
本书分名茶凉饮、粥糕点心、美味佳肴、名酒·酒令、干鲜果品、曹家食单六部分内容,详细地介绍了红楼梦的饮食谱。
题名主题:
食谱 中国 清代
题名主题:
饮食
题名主题:
食谱
中图分类:
TS971
中图分类:
I207.411
个人名称等同:
秦一民 著
记录来源:
CN NLC 20040316
记录来源:
CN PCL 20061128
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