书目详细信息
： 木质素降解菌的降解机制及其应用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-33264-6:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 木质素降解菌的降解机制及其应用/.燕红著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 165页:;+图, 表:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书主要对生物降解木质素的降解机制及应用进行详细的阐述, 共5章。第1章概述木质素的降解; 第2章介绍了高效木质素降解菌株的选育; 第3章介绍了基于蛋白质组学的木质素降解机制研究; 第4章介绍了微生物发酵麦麸生产膳食纤维; 第5章介绍了木质素降解真菌菌丝球自固定化细胞体系的建立。 |
| 题名主题： | 木质素 菌株 微生物降解 |
| 中图分类： | TQ925 |
| 个人名称等同： | 燕红 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20190701 |